AsCAPI développe des activités d'expertise, de conseil et formation sur les thématiques de l’agro-écologie et du développement durable.
Ses missions couvrent de nombreux enjeux actuels auxquels doit faire face la production agricole : produire autrement, préserver les ressources, valoriser les pratiques des agriculteurs, s'adapter à la réglementation, proposer une alimentation saine.
L’entreprise propose des modalités de collaboration adaptées à chaque projet, intervient en appui direct aux entreprises pour un besoin très spécifique, et en facilitateur des dynamiques collectives impliquant différents acteurs des filières et des territoires.
Grâce à son réseau dans le monde viticole, AsCAPI crée du lien avec le grand public en proposant des ateliers de dégustation et des événements à la rencontre d'un vigneron, de son terroir et de ses pratiques.
